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8月31日は「野菜の日」スペシャルランチビュッフェ♪

毎日色とりどりのお野菜でマンマのマルシェは賑わっております!

ところで8月31日は「8・31 やさいの日」ってご存知でしたか?

この日はもちろん!マルシェレストランとして「野菜の日スペシャルランチ」を開催します♪

昨年の8月31日に初めてスタートしたこのランチビュッフェイベント、通年とっても好評をいただいており、3~4ヶ月に一度の人気イベントになっています。

この日はいつものサラダバーが超バージョンアップ!
新鮮野菜のサラダやピクルス、マリネ、温野菜やグリルなど、約30種類の野菜のビュッフェをシェフの目前調理も一緒にお楽しみいただけます。
今の時期は特に!シェフズガーデン(松本・寿)塩原さんの10色カラフルミニトマトや4色の人参、安曇野三郷の小幡さんのズッキーニ、和田のファームしかないさんのカラフルオクラ、などなど、色もキレイな美味しいお野菜がたっぷり!

野菜の日

シェフがビュッフェ台に立ち、調理しながら、美味しい食べ方や野菜についてのミニ知識も教えてくれるので
毎回とっても人気のランチイベントになっています。

メインお料理はパスタやハンバーグから選んでいただいて、お一人様1500円(税込)

スイスチャード
ここで!重大発表☆
なんとこの程、シェフ八巻純平が「日本野菜ソムリエ協会」の「野菜ソムリエ」認定に合格しました~~!!

今後資格を活かし、お野菜の魅力や美味しい食べ方をさらに皆さまにお伝えできるようにがんばって参りたいと思います!

野菜ソムリエが提供する「野菜の日 スペシャルランチビュッフェ」
8月31日 11:00~14:30ラストオーダー
ぜひご来店お待ちしております!